Heilkräuterführung mit Teeverkostung

Vier Personen stehen in einem Schaugarten, eine Frau beugt sich vor und zeigt auf eine Pflanze, die anderen drei beobachten aufmerksam.
Kathleen Hoffmann mit Teilnehmenden einer Heilkräuterführung im Schaugarten auf de Insel Poel.
Quelle: Hochschule Wismar/KB
Eine Frau steht in einem blühenden Schaugarten. Sie hält in einer Hand eine Pflanze und in der anderen ein Notizbuch
Kathleen Hoffmann wähhrend einer Heilkräuterführung im Schaugarten auf de Insel Poel.
Quelle: Hochschule Wismar/KB

Kathleen Hoffmann, Mitarbeiterin am Bereich Maschinenbau/Verfarens- und Umwelttechnik, führte am Donnerstag, dem 10. Juli 2026 mit viel Engagement und Begeisterung durch den Garten in Malchow auf der Insel Poel. Sie stellte zahlreiche Kräuter, ihre Wirkungen und ihre traditionellen Anwendungsmöglichkeiten vor.

Neben wissenswerten Informationen erhielten die Teilnehmenden praktische Anregungen zur Herstellung von Tees, Salben und Tinkturen. Besonders eindrucksvoll war, dass die Pflanzen nicht nur betrachtet, sondern auch angefasst, gerochen und gekostet werden konnten. Auch essbare Blüten wurden probiert und machten die Führung, die bei einem leckeren Minzetee beendet wurde zu einem besonderen Naturerlebnis.

Die Veranstaltung war geprägt von einer offenen und lebendigen Atmosphäre. So zeigten die Teilnehmenden aus Nordrhein-Westfalen und Hessen großes Interesse, stellten zahlreiche Fragen und bereicherten die Führung mit ihren eigenen Erfahrungen und Tipps.

Kathleen Hoffmann machte die Welt der Heilkräuter auf fachkundige und zugleich liebevolle Weise erlebbar und weckte die Lust, das erworbene Wissen im eigenen Alltag anzuwenden.

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